【モレラ岐阜】ひとり分からつくれる鍋の素『秋の炊き込みごはん』

こんにちは。無印良品モレラ岐阜です。


今回は食品担当より、鍋の素を使ったおすすめアレンジレシピをご紹介します。
  ＜材料＞
・『ひとり分からつくれる鍋の素　サムゲタン鍋』１袋
・『国産おこわ米』１袋　
・しめじ　１/２株
・えのき　１/２株
・人参　１/３本
・鶏もも肉　１００ｇ
・甘栗　１００ｇ
・水　３５０ｇ


＜作り方＞
１．しめじとえのきは石づきを切り落として食べやすい大きさに切り、手でほぐす。

２．人参は千切りにし、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。

３．鍋におこわ米、水、鍋の素を入れて混ぜる。
（炊飯器の場合は、普通炊き時の水の量）

４．①、②、甘栗を入れる。

５．強火で火にかけ、沸騰したら弱火で１２分炊く。火を消して、１０分蒸らす。

あっさりだけど、生姜やにんにくがきいています。
鶏の旨みたっぷりのコクのある炊き込みごはんでおすすめです。

ぜひお試しくださいね。


無印良品モレラ岐阜