こんにちは。無印良品モレラ岐阜です。
素材を生かしたジャムを使ったアレンジレシピ、一つ目のご紹介です。
<材料> アイスバー3本分
・『素材を生かしたジャム いちご&フランボワーズ』小さじ1~2
・『素材を生かしたジャム オレンジ&レモン』小さじ1~2
・『素材を生かしたジャム ブルーベリー&ピーチ』小さじ1~2
・無糖ヨーグルト400g
・生クリーム200g
・砂糖40g
・『シリコーン アイスバーもつくれる製氷器』
・『アイスバー用竹スティック』
<作り方>
1.ヨーグルトの水切りをします。(冷蔵庫で半日ほど)
2.ボウルに砂糖と生クリーム入れて七分立てにし、①のヨーグルト入れて混ぜあわせる。
3.製氷器にジャムを塗ってから②を入れる。
4.竹スティックを刺して、冷蔵庫で一晩凍らせる。
果実の優しい甘さが感じられて、ちょうど食べきりやすい大きさです。
製氷器がシリコーン製なので、固まっていても取り出しやすいです。
四角い製氷機でも爪楊枝などでくるくるするとオシャレなヨーグルトアイスが作れます。
ぜひお試しくださいね。
無印良品モレラ岐阜