【モレラ岐阜】トマト缶で洋風炊き込みごはん

こんにちは。無印良品モレラ岐阜です。


前回に引き続き、無印良品の商品のおすすめアレンジレシピをご紹介いたします。


【ホールトマト】のおすすめレシピ
  ＜材料＞　２～３人前
・『炊き込みごはんの素　鶏照焼きと５種きのこのごはん』１袋
・『ホールトマト』半分
・お米　２合
・バター　１０ｇ
・水 ３５０ｃｃ
(炊飯器で作る場合、2号炊きの目盛りより少なくすると良い)


＜作り方＞
１．お米を研ぎ、鍋に「だし」と水とともに入れてよくかき混ぜる。

２．ホールトマトとバターを入れる。

３．強火で火にかけ、沸騰したら弱火で12分炊く。その後火を止め、15分蒸らす。

４．炊き上がったら、トマトを潰しながら混ぜる。

昆布だしが効いていて、トマトの自然な甘みで大人な洋風炊き込みご飯に仕上がります。

お好みでチーズを乗せて焼いても美味しいです。

 こちらもぜひお試しくださいね。


無印良品モレラ岐阜