【イオンモール浦和美園】時短アレンジレシピ！「さばの尾肉水煮」ととうふのハンバーグ

こんにちは
無印良品イオンモール浦和美園です。

突然ですが、毎日の食事の献立。。。「今日はなにを作ろうかなあ」なんて、考えている方はいませんか？

夕食の１品にも、お弁当のおかずにもおすすめ！の無印良品の缶詰「さばの尾肉水煮」を使った時短アレンジレシピをご紹介します。

『さばの尾肉水煮」ととうふのハンバーグ』調理時間10分 【ハンバーグ材料】
「さばの尾肉水煮」（缶の汁はあんでつかうので取り分ける）
木綿豆腐　150ｇ
パン粉　大さじ3
片栗粉　大さじ3
ショウガのすりおろし（チューブでも可）　小さじ1
塩こしょう　少々
サラダ油　小さじ1（フライパンで焼く際に使用）

【あんの材料】
「さばの尾肉水煮」の缶汁　大さじ3
水　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　小さじ2
片栗粉　小さじ2


  ①ハンバーグの材料（サラダ油以外）をよく混ぜ合わせます。
材料を切るように混ぜたり、ボウルに押しつけるようにつぶしながら混ぜると、まとまりやすいです。
写真では無印良品のシリコーンスパチュラをつかっています。
混ぜ合わせたら、2等分に分けて形を整えます。
  ②フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を並べ焼き色がついたら裏返します。
中火で3分焼きます。

③焼けたハンバーグを皿に盛り付けます。
  ④あんを作ります。
あんの材料を耐熱ボウルにいれ、混ぜ合わせます。
ラップをかけずに600Ｗで40秒レンジで加熱し、混ぜ合わせます。
  ⑤あんをハンバーグにかけたら、完成です！
大葉、大根おろしをのせると、よりおいしいです。

ちいさな形にして焼けば、お弁当のおかずにもなりますよ！
ぜひみなさんもお試しください。

いつもおたよりをご覧いただきありがとうございます。
当店は、ただいま休業期間中でございます。
ご不便をおかけし申し訳ございません。
営業再開に関しましては決まり次第お知らせいたします。


無印良品　イオンモール浦和美園