グランフロント大阪

【グランフロント大阪】BON BOOK最新刊"空気のお菓子”｜MUJI BOOKS

2022/12/22

「三度の飯よりお菓子が好き。」

菓子作家、土谷未央さんの妄想と偏愛がBON BOOKより1冊の本になりました。

■空気のお菓子/土谷未央
1,980円(税込)

マシュマロ、メレンゲ、シフォンケーキ、わたがし、ポップコーン、生クリーム。
空気をたっぷりと抱き込んだふわふわですかすかな空気のお菓子たち。

そんな空気の様なお菓子8種類を「見立て」「物語」「レシピ」の三種盛で紹介したおいしい1冊です。

土谷さん曰く、「空気はおいしい」。
この本は、おそらく世界ではじめて「空気」をレシピの素材にいれた本です。

ページを開くと、なんだか甘い香りが漂ってきそう。

みなさんも是非店頭でご覧ください。

BON BOOKは今作を含め、全部で10作品になりました。
他のタイトルもぜひチェックしてみてくださいね。
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BON BOOK作品一覧
それぞれの著者の特別インタビューは
こちらからご覧いただけます。
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