ルミネ立川

【ルミネ立川】つくってみたレポ「コーヒーゼリー」

【ルミネ立川】 おうちでつくれるコーヒーゼリー|アレンジレシピ

食のお便り/レシピ

2021/07/05

こんにちは。


暑い夏はお部屋でのんびりくつろぎながら、冷んやり甘いデザートで喉を潤すのが最高、なんて考えるおたより担当Mです。


最近つくってみた、夏におすすめの冷んやりデザートをご紹介します。


「コーヒーゼリー」
材料 (1人分) ※は無印良品の商品
オーガニックインスタントコーヒー※
(150mlのホットコーヒーをつくります)
砂糖 大さじ2
粉ゼラチン 5g
ホイップクリーム 適量

【ルミネ立川】 おうちでつくれるコーヒーゼリー|アレンジレシピ

つくり方
1.ホットコーヒー150mlをつくります。
2.1にゼラチンと砂糖を入れてよく溶かします。
3.粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。(約2時間)
4.お好みでホイップクリームをトッピングします。

 
【ルミネ立川】 おうちでつくれるコーヒーゼリー|アレンジレシピ

砂糖の量でお好みの甘さに調節してくださいね。


冷んやりデザートを楽しみに、今日も一日がんばるMでした。


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