こんにちは。無印良品mozoワンダーシティです。
朝夕は少しずつ涼しくなってまいりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
今回は新商品の「みんなでつくるバウム2026」をご紹介いたします。
みんなでつくるバウムとは、日本各地の名産品をヒントに募集したバウムのアイデアから、投票によって選ばれたバウムです。
「みんなでつくるバウム2026」では東日本と西日本から合計13の代表アイデアがエントリーしました。
そこから更に投票を行って選ばれた、東日本と西日本それぞれ上位2つの計4つのバウムが商品化いたしました。
東日本からは、
『不揃い りんご飴風バウム』 税込250円
『不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム』 税込250円
西日本からは、
『不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム』 税込250円
『不揃い オリーブ塩バウム』 税込250円
ご当地アイデアから誕生したこともあり、地域の名産品や特産品を活かした商品となっております。
当店で試食会を行った際もその意外性やおいしさにうれしい声を多数いただきました。
本日はそんな「みんなでつくるバウム2026」の
『不揃い オリーブ塩バウム』のアレンジレシピをご紹介いたします。
【オリーブ塩バウムを使ったカプレーゼ風サラダ】
<材料>
・不揃い オリーブ塩バウム・・・1本
・ミニトマト・・・7個
・生ハム・・・5枚
・モッツアレラチーズ・・・100g
・オリーブオイル・・・適量
・ブラックペッパー・・・適量
・岩塩・・・適量
①調味料以外の材料を冷蔵庫で冷やしておく。
②トマトは半分に切り、生ハムは一口大に切る。バウムは1㎝程の厚さのスライスにする。
③②のトマトとバウムをボウルに入れ、ブラックペッパーを加え混ぜ合わせる。この時に少量の岩塩とオリーブオイルを混ぜ合わせておくことで味が均一に仕上がります。
④生ハムとバジルを盛りつけた上から岩塩を振り、オリーブオイルを回しかける。(仕上げの岩塩がポイントです。)
⑤お好みでバジルを添えたりバルサミコ酢などをかけてもおいしく召し上がれます。
切って盛り付けるだけで簡単に前菜やおつまみとして楽しめる、おしゃれな一品が完成しました。
ブドウのサラダや、生ハムメロンなどの甘い前菜がお好きなお客様にはとてもおすすめのレシピです。
ぜひ「みんなでつくるバウム2026」の売場へお越しいただき、ご自宅でアレンジレシピをお試しくださいませ。