こんにちは。マルイファミリー志木です。
皆様、以前投稿したアレンジレシピはご覧いただけましたでしょうか。
本日は、スープパスタの素を使用したアレンジレシピ第三弾。
これからの季節にぴったりの料理をご紹介いたします。
今回使用した商品はこちら↓
「
煮込んでつくるスープパスタの素 海老とチーズのトマトクリーム(消費税込390円)」
海老の旨みにパルミジャーノ・レッジャーノを合わせ、まろやかなトマトクリームが特長の商品です。
味付けが苦手な方や、忙しい方でも、手軽に本格的な一品を作ることが出来ます。
レシピは以下の通りです。
【材料】
煮込んでつくるスープパスタの素 海老とチーズのトマトクリーム
パイ生地:2枚
かぼちゃ:適量
エリンギ:1本
ピーマン:2個
玉ねぎ:1/2個
人参:1/2本
卵:2~3個
水:約200ml
【作り方】
<事前準備>
・市販のパイ生地を解凍後、型に敷いて土台を作る。
・スープパスタの素に水:約200ml、薄力粉大さじ1を入れて混ぜ合わせる。
1.食材を全て切り、フライパンで火が通るまで炒めます。
※お好みの食材なんでもOKです。
2.土台の生地にスープパスタの素(事前準備したもの)、1で炒めたものを順番に流し入れます。
3.180℃に予熱したオーブンに2を入れ、表面がこんがりするまで40分ほど焼きます。
※焼き加減を確認しながら時間を調整してください。
4.型から外し、カットしたら完成です。
[ポイント]
・生地が固まらない場合は、薄力粉もしくは卵を追加してください。
・2で具材を熱いまま入れることで生地が固まりやすくなります。
具材を炒めたらあとはオーブンにおまかせ!
簡単におしゃれな一皿で、秋の食材を堪能できます。クリスマスやおもてなし料理にもおすすめです。
ぜひ一度お試しください。
ご来店お待ちしております。
マルイファミリー志木