池袋西武

【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー

【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー

食のお便り/レシピ

2021/01/24

こんにちは。

みなさん、バレンタインの準備は進んでいますか。
今回は、「自分でつくる」手づくりキット12種類の中から
「自分でつくる ブラウニー」に「カカオトリュフ ラズベリーマカロン」を
加えたアレンジレシピを紹介します。
簡単につくれるブラウニーに濃厚で香り豊かなカカオトリュフをプラスして
リッチな味わいに仕あげます。
 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー


■材料 16cm角型1台分 
・自分でつくる ブラウニー      1箱(無印良品)
・カカオトリュフ ラズベリーマカロン 4粒(無印良品)
・無塩バター             50g
・卵                 1個
・牛乳                大さじ2
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー

【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー



 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー





■準備
・オーブンを160℃に予熱しておきます。
・カカオトリュフを半分にカットしておきます。
 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー

■作り方 (所要時間45分)

1.「自分でつくる ブラウニー」の箱に記載のレシピ通りにブラウニーの生地を
 つくります。

① ボウル(小)にチョコレートとバター、牛乳大さじ1(15ml)を入れ、
  約80℃の湯せんにかけて溶かします。
 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー
② ボウル(大)に卵を入れてほぐし、牛乳大さじ1(15ml)、ブラウニーミックスを
  入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。
③ ②に①を加え、全体的に生地が白っぽくなめらかになるまでしっかり混ぜます。
  刻んだくるみを加えシリコーンスパチュラ(調理ベラ)で全体に混ぜ合わせます。


 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー
2.付属の型にブラウニーの生地を流し入れます。

3.型の生地の上に、飾り用のくるみとカットしたトリュフをのせます。
 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー

4.160℃のオーブンで約25~30分焼きます。

 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー
5.網にのせて冷まし、型からはずしてナイフでお好みの大きさにカットしたら、
 できあがりです。
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー


「自分でつくる ブラウニー」にはギフト用のラッピング袋(タイ付)も10枚入っているので
小分けにしてプレゼントするのにも便利ですね。

 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー
 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー

今回のアレンジレシピは調理時間が短く、簡単にできるますが、
本格的な味わいに仕あがるところが、おすすめのポイントです。


池袋西武では「自分でつくる ブラウニー」のほかにもたくさんのバレンタイン商品がそろいました。
まずはお店で、「自分でつくる」手づくりキットを手にとってみてくださいね。
ご来店お待ちしております。

 
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー

無印良品池袋西武


今回のおたよりが『役に立った』『おもしろい』と思った方は、フォローといいねをお願いします。
【池袋西武】つくる時間を楽しもう|カカオトリュフのブラウニー