【コクーンシティさいたま新都心】週末限定で「春菊」が入荷しました。

こんにちは。
コクーンシティさいまた新都心です。

本日は、「春菊」が入荷しました。
(※今週は、ほうれん草の生育が間に合わなかったため、入荷がありませんでした）

❖香り春菊　税込２４０円
初夏の春菊ならではの、やわらかい食感と、爽やかな香りが特徴です。
土づくりにこだわっているので、アクやえぐみの少ない味わいです。
 
【おすすめの食べ方】
アクが少ないので、ほうれん草と同様、加熱せずにそのまま食べられます。
加熱する場合は、短時間での加熱がコツです。

◎炒め物
塩コショウ、醤油、おろしにんにくでさっと炒めてみました。
トマトやベーコンを加えて色どりよく、主役な一皿になります。
 
◎サラダ
無印良品の「にんじんドレッシング」をかけて、サラダにしてみました。
ドレッシングに入っている柚子の香り、人参の甘さ、最後に春菊の爽やかな香りがふわっと感じられます。
にんじんのオレンジ色がきれいなドレッシングで、かけるだけで華やかになります。
 

  (にんじんドレッシング　税込２４０円)

他にも、トマト、レモン、たまねぎのドレッシングがあります。
野菜に合わせて選んでみてはいかがですか。


野菜販売コーナーでは、【おすすめの食べ方】のリーフレットを用意しております。
簡単なレシピをご紹介していますので、参考にしてみてください。


週末限定のため、数に限りがあります。
どうぞ、旬の野菜をお試しください。


 
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