（閉）難波

【難波】旨辛きゅうり

2022/07/23

材料

きゅうり　2本
調味酢　大さじ4
キムチ　100g

きゅうりを蛇腹切りにします。

割り箸や菜箸などをきゅうりの横に添えて
下まで切らないようにしながら切り込みを入れる。

裏側も同じようにします。

1本をだいたい5等分くらいに切り分けます。

保存容器に入れたら、キムチを入れて混ぜます。

上から調味酢をかけて混ぜます。

全体的に混ざれば完成です。
少し置いてから食べていただくとさらに味が馴染んでおいしいですよ。

調味酢を使えば、味付けも簡単でおすすめです。

暑くて食欲も落ちやすい夏にぴったり。
さっぱりおいしい旨辛きゅうり、ぜひ一度作ってみてくださいね。