（閉）難波

【難波】万願寺とうがらしのまるごと焼き

2022/08/04

材料

万願寺とうがらし　4本
ポン酢　適量
かつおぶし　適量

万願寺とうがらしを水洗いし、破裂しないように
爪楊枝などで数箇所穴をあけておきます。

オーブントースターにアルミホイルをひいて
上に穴を開けた万願寺とうがらしを並べます。

万願寺とうがらしにこんがりと
焼き目がつくくらいまで焼きます。

焼けたらトースターから取り出し、熱々のうちに
ポン酢と鰹節をかけたら出来上がりです。

グリルで焼いてもいいですが、後片付けが楽な
オーブントースターだと簡単にできますよ。

さっぱり食べられるポン酢味で暑い日にもおすすめです。