二子玉川では今朝届いたばかりの野菜を3階食品売場にて販売しています。
今週の野菜は、「新たまねぎ」と「春キャベツ」です。どちらの野菜もいろいろな調理方法や味付けで楽しめるので、毎日食べても飽きません。
春キャベツは葉が柔らかく色も濃いのでサラダなど生食も向いています。みずみずしく甘いのも春キャベツの特徴です。
浅漬けやコールスローにすると量もたくさん食べられるのでおすすめですよ。
こちらは神奈川県三浦から届きました。
今回はこの春野菜を無印良品で人気のパスタソースと和えました。
香ばしい海老の香りとピリッとした辛みが野菜によく合う「海老の香味野菜のペペロンチーノ」です。
野菜を炒めて塩こしょうで味つけしたら、ゆであがったパスタとパスタソースと和えるだけ。
とても手軽でボリュームも栄養もたっぷりのパスタができあがりました。
無印良品ではほかにもたくさんの種類のパスタソースをご用意しています。
忙しいときでも、簡単においしく食べられるのでぜひお試しくださいね。
旬の青果は期間限定、数量限定で販売しています。その時期においしい野菜を信頼できる農家さんに運んでいただいています。こちらもぜひお手にとってみてください。