いま、全国にある無印良品の店舗のうち、80店舗で不揃いりんごを販売しています。
味に変わりはないのに、軸が取れているから、色ムラがあるから、少しキズやシミがあるからといった理由で「規格外」にされる農産物。
見映えは悪くても、おいしいものはおいしいと、食べて実感してほしい、「おいしい」の基準を変えていきたい、そういった無印良品の取り組みのひとつが、この不揃いりんごです。
毎日たくさんのお客様にお買いあげいただいています。
「おいしかったよ」という声やリピータの方もいらっしゃいました。
そして本日は二子玉川に3回目のりんごが入荷します。
今回は約9トンにものぼるりんごをみなさんにお届けしましたが、いよいよ最後となります。
今回お届けする「サンふじ」という品種のりんごは、太陽をたくさん浴びて育つことで、甘みが強く、りんご本来の香りやコクがあります。蜜が入りやすく果汁が多いのが特長です。
半分に割ってみると、たっぷり甘い蜜がありました。
そんなりんごを使ってサラダを作ってみました。
シャキシャキした食感と甘さがおいしいです。チーズとの相性も良いので、お好みの葉野菜とぜひ試してみてくださいね。
青森県弘前市で昭和初期から90年近く続く歴史あるりんご農園である「成田農園」さんで大事に育てられた「サンふじ」。ぜひ、一度食べてみてください。
二子玉川は31日は19:00までの営業となり、元旦は休業日です。1月2日からは通常通り10:00からの営業となりますので、みなさまのご来店をお待ちしております。
今年も1年ありがとうございました。