【二子玉川】GWは春野菜のおうちごはん。

二子玉川では週末限定の青果販売を行っています。GWに入りましたが、出かけられない日が続くこんなときは、家でごはんづくりをたのしみませんか。

今週の野菜は「春キャベツ」と「新たまねぎ」です。３階の食品売場で販売しています。
 
スタッフが調理した様子をご紹介します。

この季節の甘さを楽しむために、生で食べるのもおすすめですが、加熱をするとより甘さが引き立ちます。トップ画像の料理は、鶏肉とキャベツ、玉ねぎ、アスパラをバターで炒めました。
ほんのり甘くてバターの香りが食欲をそそる、おすすめの食べ方です。

キャベツは炒めるとかさがへるのでたっぷり食べられます。
 
こちらはにんにくで炒めたブロッコリーと玉ねぎを和えて塩コショウで味付けしました。玉ねぎのシャキシャキした食感とブロッコリーのコリコリした歯ごたえに、にんにくの風味がとても合います。

どちらも手軽にできるので、ぜひお試しください。

旬の青果販売は、期間限定・数量限定です。その野菜がいちばんおいしいときに、おいしい食べ方といっしょにみなさんにごご紹介しています。

店頭でもレシピをお配りしているのでこちらも参考にしてみてくださいね。