こんにちは。
無印良品 アピタ千代田橋です。
先週の土曜日から販売が始まりました、房どれミニトマト。
ご好評につき、日曜日に完売いたしました!
房どれミニトマト 200g (10~12個入り) 消費税込 290円
購入してくださったお客様からは「とてもおいしかった」との
お声もいただき、次の販売を楽しみにしてくださってる方もいらっしゃいました。
これからおたよりでも、房どれミニトマトを使ったアレンジレシピを
ご紹介していきたいと思います。
今回は、アレンジレシピ第一弾「房どれミニトマトとツナの冷製パスタ」です。
ミニトマトのほかに、ツナ、アボカド、チーズを入れてみました。
〈材料〉1人前
・房どれミニトマト 6個
・アボカド 半分
・カッペリーニ(極細パスタ)80~90g
・ツナ缶 半量
・チーズ 1個
・フライドガーリック(にんにくチューブでも) 適量
・バジル(大葉でも) 数枚
※ドレッシング
・しょうゆ 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・塩、コショウ 適量
・マヨネーズかレモン汁(どちらかお好みで) 大さじ1
①ミニトマト、アボカド、チーズを食べやすい大きさに角切りにします。
②パスタにあえるドレッシングを作っておきます。
①の材料にツナ、ガーリック、ちぎったバジルに②をあえて
冷蔵庫で1時間冷やします。
湯で時間より1分長く茹で、氷水で冷やして麺をしめます。
冷やしておいた材料とパスタをあえます。
器に盛りつけバジルを添えて
粉チーズをふったら、完成!
房どれミニトマトの甘みと酸味が
ツナとよくあいます。
アボカドとチーズはお好みで入れてくださいね。
ミニトマトとツナだけでも、さっぱりといただけます。
これから暑くなる季節。
食欲も減退しがちなのでさっぱりと食べれる冷製パスタ、おすすめです。
房どれミニトマト、明日8日、土曜日に入荷いたします!
期間限定、数量限定販売となっていますので、
この期間中に新鮮でおいしいミニトマトを、ぜひ、おためしくださいませ。
なんで無印良品でミニトマトを販売することになったのかも
以前のおたよりで紹介しています ので、良ければ見てみてくださいね。
無印良品 アピタ千代田橋