【アピタ千代田橋】アレンジレシピ＃11 ロコモコでチーズバーガー

こんにちは。
無印良品 アピタ千代田橋です。


夏休みで、家にいる子どもたちの昼食、毎回、何にしようかな～と悩んでしまいます。
無印良品のカレーや、レトルト食品も常備していて大変助かっています。

今回は、世界の煮込み ロコモコ を使った簡単アレンジレシピ、「ロコモコチーズバーガー」をご紹介します。




≪材料≫　2人分

※ 世界の煮込み ロコモコ  　（消費税込　390円）　2袋

※ ディップソース　バジル　　（消費税込　350円） 適量　
　
　・バンズ　2個
　
　・卵　2個
 
  ・スライスチーズ　2枚

　・レタス　2枚

　・トマト（輪切り）　2枚

　・玉ねぎ（スライスしたもの）　1/8個
 

≪作り方≫

①　目玉焼きを作ります。

②　ロコモコを深めの耐熱容器にいれて、電子レンジ（500ｗ）で2分温めます。

③　バンズをオーブントースター（弱）で3分温めます。

④　バンズにバジルソースを塗っていきます。
 
⑤　バンズの上に、レタス、玉ねぎ、スライスチーズ、ロコモコ、トマトを乗せて、、、
 
さらに、目玉焼きを乗せていきます。
ロコモコのソースもたっぷりとかけます。

 
⑥　最後にバンズを重ねたら、できあがり！

あっという間に、ボリュームのあるロコモコバーガーが完成！
そのままだと、食べにくいのでワックスペーパー袋に入れてみました。
ソースや具材がこぼれず、最後まできれいに食べれるのでおすすめです。

 

ロコモコのソースが目玉焼きとチーズによく合います。
レタスのシャキッと感と、トマトの酸味がよりロコモコの美味しさを引き立たせてくれました。

こどもたちからも、「おいしかった！もっと食べたい」との声もあがりました。
簡単にできたので、また作ってみようと思います。
ぜひ、夏休み中のお子様のランチにいかがでしょうか。

これからも、無印良品のレトルト食品やお菓子を使った簡単アレンジレシピ
おたよりで、お知らせしていきますね。


無印良品　アピタ千代田橋