皆さん、こんにちは。
【 あの味を、自分で。 】
本格的なアジアの料理を、簡単に作ることができるキットです。
今回シリーズが増えたのでご紹介していきます。
『 手づくりキット ラープ ( タイのライムとハーブの辛口そぼろ )』
消費税込み290円
ライムを使ったソースとハーブミックス、唐辛子を加えた炒り米をセットにしました。
炒めたひき肉と和えるだけです。
日本ではまだまだ知名度の低い「ラープ」ですが、
タイではサラダとして食べられています。
ひとくち食べると、次・・次・・と手が止まらないクセになる味です。
パクチーが好きな人は、ぜひフレッシュなパクチーをいっしょに。
『 手づくりキット パッキーマオ(タイの辛口バジル炒め麺)』
消費税込み390円
ホーリーバジルや唐辛子を使った辛みソースとビーフン、
漁礁をセットにしました。
肉や野菜などを加えて炒めるだけです。
初めてこの料理名を聞く人がほとんどだと思います。
タイでは麺料理が多く日本ではまだまだ知名度の低いパッキーマオですが
強い辛みが特徴です。辛い物好きな人はぜひ試してみてください。
ある姶良スタッフのおすすめによると、ビールにもよく合う!と言っていました。
暑くなるこれからの時季にはぴったりですね。
ぜひ食べてみてください。
無印良品 イオンタウン姶良