【Café＆MealMUJIみんなみの里からのおたより】翡翠色のおいしい麺

Café&Meal MUJIみんなみの里のオープンからの定番メニュー「わかめ麺」をご紹介します。

淡路島にある井上商店は明治34年創業。60年かけてやっと開発した「わかめ麺」
着色料は一切使わない独自のわかめペースト製法。
淡路島の沿岸で採れた「鳴門海峡産わかめ」を練りこんでいます。吉野川と
播磨灘と太平洋の各栄養を渦潮が揉みあげて育った風味豊かで肉厚なわかめを
たくさんの人に知っていただきたいという思いでひとつひとつ丁寧に作られています。

Café＆MealMUJIみんなみの里では「ごぼうとねぎのかき揚げ」をのせたわかめ麺を
温かいおつゆと冷たいおつゆでお選びいただけます。
つるりとした食感はまさにわかめ！
大人からお子様までたくさんのお客様にお召し上がりいただいております。

ご来店の際は、ぜひぜひご賞味ください。

ただいま菜の花が見ごろを迎えています！きれいですよ～