【Cafe&Meal MUJI 錦糸町パルコ】彩り鮮やか　ほうれん草とビーツのサラダ

みなさま、こんにちは。
Cafe＆Meal MUJI錦糸町パルコです。

もうすぐクリスマスですね。
パルコ正面玄関前の大きなツリーが今年もきれいですよ。

今日は、クリスマスにぴったりの【ほうれん草とビーツのサラダ】をご紹介いたします。
 
甘みのあるほうれん草とケールに、ビーツと豆
雑穀を合わせ赤ワインビネガーベースのドレッシングで和えました。

ビーツに馴染みのないお客様に、ビーツは鮮やかな赤色が印象的でロシア料理のボルシチで使用されている栄養価の高い根菜です。

レーズン、豆、雑穀（えんどう、ガルバンゾー、レンズまめ、大豆、あずき、押麦、もち麦、玄米、赤米、たかきび、）をたっぷりほうれん草とケールに和えています。
特製の赤ワインビネガーベースのドレッシングも特徴的ですよ。
 
単品テイクアウトも大歓迎です。(1人前250円消費税込)
ホームパーティーなど食卓を鮮やか彩るおすすめデリです。
ぜひ、ご賞味くださいませ。


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