【MUJI comペリエ千葉エキナカ】食べるスープでつくるオニオングラタンスープ

こんにちは。
MUJI comペリエ千葉エキナカです。


今回は『食べるスープ　北海道産玉ねぎのオニオンスープ』をつかったアレンジレシピ〝オニオングラタンスープ〟をご紹介します。


○材料（1人分）※は無印良品の商品
・食べるスープ　北海道産玉ねぎのオニオンスープ　2袋※
・お湯　250ml~300ml（お好みの濃さに調整する）
・バゲット　適量
・とけるチーズ　適量
・オリーブオイル　小さじ1
・擦りおろしたニンニク　少々
・バター　少々
・胡椒　少々


○つくり方
①バゲットに、オリーブオイルと擦りおろしたニンニクを塗って、チーズと胡椒をかける。

②トースターで焦げ目がつくまでしっかり焼く。

③ 『食べるスープ　北海道産玉ねぎのオニオンスープ』を器に開けてお湯を注ぎ、1分ほどかき混ぜる。
お湯の量は味を見ながら少しずつ足す。少し濃いめに作っておく。

④焼けたバゲットをスープにのせて、バターをおとして出来上がり。

バゲットをスープに浸しながらお召し上がり下さい。
食べ応えはもちろん、ニンニクとバターで風味が増して、満足度の高い〝オニオングラタンスープ〟になっています。


大きめのマグカップに1人分、これだけでお腹いっぱいになる量です。
上記の分量のまま、マグカップを2つ用意すれば、2人分になります。 その時はお湯の量は1人分120ml~150mlで調整して下さいね。


器ごとオーブンで焼く必要がなく、とっても手軽です。
ぜひお試し下さい。





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