【アピタ稲沢】越津ネギ・アレンジレシピ紹介（週末入荷）

こんにちは。
無印良品アピタ稲沢です。

前回のおたより配信では、
地元・愛知県稲沢市にある農園、
富産園の「越津ネギ」をご紹介しました。

今回は、富産園の「越津ネギ」を使った
アレンジレシピをご紹介いたします。
 
①シャキシャキ（ラーメン）
市販の麺のトッピングとしてのせるだけの
簡単レシピです。
白い部分の甘みが強く、
刺激が少ないので生がおすすめです。
少し粗めの小口切りにして、
ぜひシャキシャキの食感をお楽しみください。
辛い物がお好きな方は、白髪ねぎにするのもおすすめです。
   
②とろとろ（すきやき）
富産園の農家・平野さんおすすめの調理法は
とろとろになるまで煮込んだ鍋です。
我が家では、すきやきに入れてみました。
口に入れた瞬間ほろっと溶けるねぎは
家族に大好評でした。
野菜が苦手な方や、お子さまでも
食べやすい味になります。
 

 
③香ばしい（パスタ）
少し大きめに切ったねぎを
シーフードと一緒に炒めて、ペペロンチーノにしました。
炒めることで香ばしくなり、
より食欲をそそる食材に変化します。
我が家ではチンゲンサイと一緒に炒めましたが、
これからは旬の春キャベツやアスパラにも
よくあいます。
富産園の「越津ネギ」は、週末入荷予定で
価格は税込250円です。
この機会にぜひ、お買い求めください。

無印良品アピタ稲沢