【富山ファボーレ】もぐもぐ便りVol.3

こんにちは。
無印良品　富山ファボーレ、食品大好き！マキ＆ミヤの代理のモリです。

今回は、お2人に代わって『素材を生かしたカレープラウンモイリー（海老のココナッツカレー）』を食べてみました。 ≪データファイル≫ 
商品名：プラウンモイリー
辛さ：★★★
発売：18年1月（小さめカレーシリーズ）
　　　　21年6月（レギュラーでリニューアル）
地域：南インド
追記：プラウン（Prawnプローン）＝海老
モイリー＝魚介類（＋レモン＋トマト＋青唐辛子）のスープという意味。

≪感想≫
レモンの酸味が全体をすっきりまとめて、マスタードシードの香ばしい風味が食欲をそそります。
3辛ですが、後味が爽やかな心地よい辛さだと感じました。
固形の具材はシンプルに海老とセミドライトマトのみ。
富山県産コシヒカリを合わせていただきました。
南インドは稲作が盛んです。
日本米でも南インドのカレースープによく合いました。

≪特長≫
海老とセミドライトマトの旨味がココナッツミルクに溶け出し、青唐辛子と赤唐辛子のすっきりとした辛さが後を引く味。 海老は標準で４尾入り。


現在、レトルトカレー人気投票開催中。
今回、ご紹介のプラウンモイリーは、中間発表では残念ながら13位です。
試食の結果、ぜひ推して10位内にランクインさせたいお味でした。
今から巻き返しを狙います！

皆様もまだ食べたことがない未知のカレーがあれば、チャレンジしてみて下さいね！

次回も、マキ＆ミヤの代理のモリが『素材を生かしたカレープラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）』をご紹介いたします。

無印良品　富山ファボーレ