ららぽーと名古屋みなとアクルス

【ららぽーと名古屋みなとアクルス】不揃いりんごとさつまいものケーキ|アレンジレシピ

りんごとさつまいものケーキ

食のお便り/レシピ

2021/12/17

こんにちは、無印良品ららぽーと名古屋みなとアクルスです。


期間限定で販売している不揃いりんごはご賞味いただけましたか?

本日は不揃いりんごを使った、
簡単に作れて、ホームパーティーにもぴったりなレシピを紹介します。



材料(18cm1台分) ※印は無印良品の商品
自分でつくる 米粉のパンケーキ※ 1袋
りんご 2玉
さつまいも 1本
砂糖 120g
卵 3個
オリーブオイル  100ml

作り方
1.りんごとさつまいもを一口大に切る。
さつまいもは5分程水にさらして水気を切る。

2.ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
混ぜ合わせたらオリーブオイルを入れてよく混ぜる。

3.2に自分でつくる 米粉のパンケーキを入れてさっくりと混ぜる

4.3に、1のりんごとさつまいもを加えて混ぜる。
 
りんごとさつまいものケーキ


5.耐熱皿に油を薄く塗り、4の生地を流し入れる。

6.200℃に予熱したオーブンで30分焼く。

 
りんごとさつまいものケーキ



甘さ控えめで、りんご本来の甘さとさつまいものホクホク感が楽しめるケーキです。



 
不揃いりんごと米粉のパンケーキ



今回は自分でつくる 米粉のパンケーキと
期間限定で販売している不揃いりんごを使用しました。



 
不揃いりんご売場



不揃いりんご、今週分も入荷しております。
数量限定ですので是非お早めにお求めください。

← 前の記事へ

次の記事へ→

← 前の記事へ

次の記事へ→