無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『春菊の醤油糀和え』です。
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
春菊 150g
Ａちりめん山椒※ 10g
国産米でつくった醤油糀※ 小さじ1
つくりかた
1.春菊は水洗いし、耐熱皿にのせて軽くラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱します。冷水にさらし、しっかり水気を絞って長さ3㎝に切ります。
2.ボウルで手順1とＡを和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
