無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2025年11月8日(土)のレシピ『里芋ののり塩からあげ』です。
里芋ののり塩からあげ
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
里芋 300g
国産米でつくった塩糀※ 小さじ1
片栗粉 適量
こめ油 適量
青のり 適量
つくりかた
1.里芋は洗って耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ600Wで6分加熱します。
2.手順1の皮をむいて一口大に切り、塩糀をまぶします。
3.手順2に片栗粉をつけ、180度に熱したこめ油でこんがり揚げます。熱いうちに青のりを振りかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科