無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ブロッコリーのシチューパン』です。
材料マグカップ4個分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ブロッコリー 100g
素材を生かしたチキンフリカッセ※ 2袋
牛乳 90ml
フライパンでつくるナン※ 1袋
Ａ水 100ml
有機エキストラバージンオリーブオイル※ 小さじ1
卵 少々
つくりかた
1.ブロッコリ―は小房に切って耐熱容器に入れます。水大さじ1（分量外）を入れてラップをし、電子レンジ500Wで3分加熱します。フライパンでつくるナンにＡを加え、表記通りこねて8等分します。
2.チキンフリカッセは表記通り加熱し、牛乳と手順1をあわせます。
3.マグカップ4つに手順2を4等分して入れます。ナンをのばしてマグカップを覆います。表面に溶いた卵をぬります。
4.オーブン200度で15分焼きます。
※残ったナンはフライパンで焼きましょう。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
