無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
おたよりでは、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピをご紹介します。
毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『白菜のラザニア』です。
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
白菜 200g
白ねぎ 100g
ミートグラタンの素※ 1袋
とけるチーズ 50g
つくりかた
1.白菜の葉は幅3cmに切り、軸は幅3cmのそぎ切りにします。白ねぎは斜め薄切りにします。
2.手順1を耐熱容器に入れ、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱します。
3.グラタン皿にミートグラタンの素のボロネーゼ、ホワイトソースの順に1/3量ずつ入れ、その上に水気を切った手順2の1/3量をのせます。同じように2回繰り返し、最後にチーズをのせます。
4.220度のオーブンで15~20分焼きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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