【京都山科】でっかい餃子に愛がある｜お惣菜屋 咲菜

　地下1階にあるお惣菜屋〈咲菜〉さんでは、添加物にできるだけ頼らず、毎日店内の厨房で手づくりされるお惣菜やお弁当が楽しめます。
　そんな咲菜さんの最近のおすすめは、「咲菜の具だくさん焼きギョーザ」と「肉詰めピーマンのオーブン焼き」。暑くてキッチンに立ちたくない、忙しくてごはんをつくる時間がない、なんてときお昼や夕飯にうれしいおかずですよね。
 
　国産の豚肉、にら、キャベツ、生しいたけを使った具だくさんの餃子です。じゅう、といい音と食欲を誘う香りが厨房を満たしていました。
   
　そして、なによりびっくりするのはこの大きさ！お茶碗からはみだしそうなほどです。中身もぎっしり餡が詰まっていて、豚肉のうま味、野菜の食感、それぞれの素材を感じます。おうちでつくる餃子を思い出す、あっさりした味わい。
　「しっかり食べや」って言ってくれているみたいな大きな餃子、１つ食べただけで満足感があります。
   
　オーブンで二度焼きされたピーマンの肉詰めは、タネはふっくら、ピーマンのジューシーさも残るちょうど良い焼き加減で、ひと口食べるたびにごはんを頬張りたくなりました。
 
　店頭に並ぶのはお昼過ぎからです。時には楽したっていいんです。手づくりのお惣菜にほっと癒されてくださいね。



『咲菜の具だくさん焼きギョーザ』1個　消費税込 248円
『肉詰めピーマンのオーブン焼き』100g　消費税込 345円



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