【ららぽーと沼津】おうちで味わうカフェメニュー　ジンジャーブレット　#ソイラテ・アレンジ

こんにちは。無印良品　ららぽーと沼津です。

今回は寒い時に体が温まるラテ
 【季節限定】おうちで味わうカフェメニュー　ジンジャーブレット
美味しい飲み方をご紹介します。
 
ジンジャーとシナモンのスパイスが入っているのでこれからの冬の季節にはぴったりですが、
少し苦味を感じる方もおられるかもしれません。
そんな時は是非、”とろみをつけたソイラテ“でお試しください。

〈材料〉1人分
おうちで味わうカフェメニュー　ジンジャーブレット・・・12g
お湯・・・30cc
片栗粉・・・10g
豆乳・・・120cc

〈作り方〉
①カップにジンジャーブレッド12g入れ、お湯30ccを入れて溶かしておく。
②大きめのカップに豆乳120ccに片栗粉大さじ1/2を入れてよくかき混ぜたあと、レンジ(600w)で30秒温めて一度混ぜ、さらに30秒温めて混ぜる。トロミがついたら①を入れて混ぜ合わせ、あればシナモンを振りかける。
ほどよいトロミが口当たりよく、豆乳でジンジャーの苦味もまろやかになります。スプーンで混ぜつつお召し上がりください。



季節のトリュフチョコと合わせると
チョコレートの甘みとラテのスパイスがよくマッチします。 冬だけの限定チョコレート



寒さも深まってきましたが、あったか・おウチカフェをお楽しみください。


無印良品　ららぽーと沼津