明石ビブレ
迷ったらこれ。スタッフの「推し」 その２
2026/05/22
こんにちは。明石ビブレです。
日中は汗ばむほど暑い日も増えてきましたね。
暑い日は時間をかけず、手軽にさっぱりしたものを食べたくなりますね。
さて、早速今週の『推し』商品は毎年夏に大人気の盛岡冷麺です。
今回スタッフが実際に作ってみたところ、茹で時間たったの１分４０秒。
スープは水でうすめるだけ。約５分で完成しました。
弾力のある麺と、ほどよく酸味と辛みの効いたスープが特徴です。
具材のおすすめはゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんごなど。
今回は焼豚、きゅうり、キムチに加えて、新商品の『スープまで味わう 水キムチの素』で
作った水キムチもトッピングしてみました。
（下の写真はスタッフが実際に作った水キムチです。）
水キムチの酸味が冷麺のスープによく合っていました。
ぜひ作ってみてください。
日中は汗ばむほど暑い日も増えてきましたね。
暑い日は時間をかけず、手軽にさっぱりしたものを食べたくなりますね。
さて、早速今週の『推し』商品は毎年夏に大人気の盛岡冷麺です。
今回スタッフが実際に作ってみたところ、茹で時間たったの１分４０秒。
スープは水でうすめるだけ。約５分で完成しました。
弾力のある麺と、ほどよく酸味と辛みの効いたスープが特徴です。
具材のおすすめはゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんごなど。
今回は焼豚、きゅうり、キムチに加えて、新商品の『スープまで味わう 水キムチの素』で
作った水キムチもトッピングしてみました。
（下の写真はスタッフが実際に作った水キムチです。）
水キムチの酸味が冷麺のスープによく合っていました。
ぜひ作ってみてください。
