【調布パルコ】果汁100％ジュースみかんでつくる　ひとくち寒天

こんにちは。
無印良品調布パルコの食品おたより担当者です。
 
毎日過ごしやすい、春のぽかぽか陽気ですね。
本日のおたよりは、「果汁100%ジュース　みかん」でつくる冷製デザート『ひとくちみかん寒天』のつくり方をご紹介します。
  シリコーン　四角い氷製氷器を型に使うことで、簡単にひとくちサイズで食べやすい寒天がつくれます。
  果汁100%ジュース　みかん　195g   消費税込140円
 
シリコーン四角い氷製氷器　15個用　消費税込690円
 
（用意するもの）
▪️果汁100%ジュース　みかん　195g
▪️砂糖  大さじ2
▪️水　1カップ
▪️寒天パウダー　小さじ2
▪️みかん缶詰（固形内容量90g）
 
（つくり方）
小鍋に水1カップ、ジュース、寒天パウダーを加えてよくかき混ぜて火にかける。
  沸騰したら砂糖を加えて、かき混ぜながら2分煮る。
  製氷器に均等に注いで、みかんの缶詰の果肉を加える。
常温で固まるので、冷蔵庫で冷やしておいしく完成です。
  ひとくちサイズの食べやすい寒天です。
  甘酸っぱいみかんの味がしっかり、寒天があっさりさわやか。
プルプルの見た目と、つるんとした喉ごしに、涼を感じます。

これからの暑い季節におすすめのデザートです。
みかんジュース以外でもアレンジを自由に楽しめる
果汁100％ジュースを使用して製氷器でつくる、
『ひとくち寒天』の簡単レシピをご紹介しました。
 
春の陽気を心地よく。
どうぞお健やかにお過ごしください。