【調布パルコ】豆乳とおからの鈴カステラでつくるプディング

こんにちは。
無印良品調布パルコの食品おたより担当者です。
 
4月からはじまりましたお買い得企画「ぽち菓子3点購入で300円」が、おかげさまで大変好評です。
  本日のおたよりでは、人気のぽち菓子をつかった簡単スイーツレシピ『豆乳とおからの鈴カステラでつくるプディング』をご紹介します。
  豆乳とおからの鈴カステラ　
95g   消費税込み120円（対象商品3点購入で300円）
 
豆乳とおからパウダーを生地に練り込み焼きあげた、
昔ながらの製法でつくった鈴カステラです。
  （用意するもの）
▪️豆乳とおからの鈴カステラ
▪️卵1個
▪️牛乳120cc
▪️バター適宜
仕上げに粉糖、シロップ、バニラアイスなどお好みのもの適量
 
（つくり方） 溶き卵に牛乳を加えてよくかき混ぜた卵液をつくる。
  バットにカステラを広げて卵液をかけて15分漬ける。
  耐熱の型にカステラを詰めてバターを少量散らす。
  170℃のオーブンで20分焼いてできあがりです。
   外はカリカリ、中はふわもち食感の、素朴な鈴カステラプティングです。
  粉糖でお化粧して、彩りにミントを添えると。
おうちカフェ気分が味わえるスイーツに。
  バニラアイスをのせて、ケーキシロップをかけると。
誘惑のままに心従う背徳スイーツに。
 
そのまま食べておいしい鈴カステラをベースに、卵と牛乳に漬けて焼くだけでできる手軽さと素朴さが魅力です。  
素朴な味わいから、背徳の味わいまで。
アレンジを自由に楽しめる『豆乳とおからの鈴カステラでつくるプディング』の簡単レシピをご紹介しました。
 
おいしいで笑顔がはずむひとときを。
どうぞお健やかにお過ごしください。