こんにちは。
無印良品調布パルコの食品おたより担当者です。
本日のおたよりは、新商品『オリジナルブレンド
コーヒーミルクプリン』でつくるカラメルソースの喫茶店風プリンをご紹介します。
【使用商品】
●オリジナルブレンド コーヒーミルクプリン 200ml 税込250円
ミルクとの相性がいいオリジナルブレンドコーヒーミディアムテイストの豆を使用しています。
冷蔵庫で冷やし固めるだけで手軽にプリンを味わえます。
鍋で温め、お好みの型で成型するアレンジも楽しめます。
【用意するもの】
150mlのプリンカップ3個分
▪️オリジナルブレンドコーヒーミルクプリン2個
▪️グラニュー糖 50g
▪️水 大さじ1
▪️湯 大さじ1
トッピング 好みのもの適量
▪️ホイップクリーム
▪️フルーツ、ナッツ類
【つくり方】
①小鍋にグラニュー糖と水大さじ1を入れてシロップ状になじませる。
②中火で加熱し、泡が大きくなるまで.鍋を揺すりながら温める。(ヘラで混ぜないこと)
③茶色くなったら火を止め、湯を入れ伸ばす。
(高温のカラメルのジュワっと跳ねに注意)
④プリンカップに3等分流し入れる。
⑤小鍋にコーヒーミルクプリンを入れて弱火で温めて液状に溶かす。
⑥粗熱をが取れたらプリンカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
⑦皿に移して、完成です。
飴色に艶めく、香ばしいカラメルソース。
素朴で懐かしい表情のカラメルソースのコーヒーミルクプリンができました。
ミルクのコク、カラメルの甘味、コーヒーのほろ苦さが一体となる贅沢な味わいです。
好みのトッピングを添えて、喫茶店風プリンをおうちで楽しむ至福のひとときを。
新商品『オリジナルブレンド コーヒーミルクプリン』でつくるカラメルソースの喫茶店風プリンをご紹介しました。
もうすぐゴールデンウィークですね。
どうぞお健やかにお過ごしください。