みなさま、こんにちは。
気温が下がり、私は秋を通り越してすっかり冬の季節だなと感じています。
アウターを着始めましたが、ここまで一気に寒くなると体の中から温まりたいですね。
無印良品では冬限定の商品で、
鍋の素を販売しております。
そこで今回はスタッフのアレンジレシピと共にご紹介します。
材料
・ひとり分からつくれる鍋の素 火鍋 税込み350円
・大豆ミート ひき肉タイプ 税込み290円
・乾燥野菜 国産きのこ4種のミックス 税込み350円
他にもネギや豆腐、ニラやニンニクも加えてみました。
【作り方】
・ネギとニラをそれぞれ刻み、豆腐を2cm角で切ります。
・すりおろしたニンニクとニラを炒めます。
・香りが立ったところで大豆ミートを投入し、軽く炒めます。
・ここでお湯で戻した乾燥野菜を加えます。
・鍋の素と豆腐を加え、ぐつぐつしてきたら水溶き片栗粉でとろみを出します。
・器に盛りつけ、青ネギを加えたら完成です。
火鍋特有のスパイスの効いた香りで、とても食欲がそそられます。
本格的な辛さの中に旨味も感じ、鍋の素シリーズすべてを試したくなりました。
途中に卵を追加して食べても、ずっと汗が止まりませんでしたが、
ごはんとの相性も抜群です。
本格的な辛さのため、辛い物が苦手な方やお子様は
チーズや豆乳を加えて召し上がることをおすすめします。
他にもこちらの鍋の素を用いて、
カレーのスパイスを加えて食べたスタッフは、
スパイスの効いたカレー風味の鍋でごはんを楽しみ、
うどんでも召し上がったそうです。
冬限定の鍋の素を用いて、
みなさまも体の中から温まってこの冬を乗り切りましょう。
無印良品 柏ステーションモール