【MUJIcom鎌倉】サンドイッチケースで、楽しい美味しい、を運びます

こんにちは
 
まだ暑さの残る日もありますが、ベランダの窓を網戸にして眠る夜は、虫の音や木々がさわさわと揺れる音が秋めいて、とても気持ち良いです。
先日の満月もとてもきれいでしたね。
 
みなさまは、この夏どのように過ごされましたか？
 
久しぶりに親戚家族と集まって食卓を囲んだ方も、
久しぶりに遠出をしてリフレッシュした方も、
いやいや暑くて家で涼んでいたよ、そんな方もいるかと思います。
 
わたしは、毎年恒例の北アルプス登山が今年は悪天候で中止になったので、栃木県の日光白根山へ行ってきました。
登山道に咲く花もかわいくて、山頂からの景色もとても美しかったです。
 


自分でつくる　米粉のパンケーキを使い、バナナを練り込みナッツをトッピングしたマフィンを持っていきました。
 

おいしく作れたマフィン、山頂で楽しく食べるために、サンドイッチケースに入れていきました。
 


役目を終えたケースはコンパクトにしてザックにしまいます。


少しだけ軽くなったザックを背負い、昼食もコーヒータイムも終えたばかりというのに、下山後になに食べようとるんるんになっていると、たまに転びます。
油断は禁物です。
 
そんな私の、そして皆さまそれぞれの夏の思い出を胸にしまって、季節はいよいよ秋冬へ。
店内も少しずつ秋色になっています。
 
 お気に入りのお店で買ったパンを詰めて歩く鎌倉ハイキングコースも、気持ち良いこと間違いなしです。
金曜日の山のおたより　ハル
MUJIcom ホテルメトロポリタン鎌倉