こんにちは。
先日すけそうだらとぶりのソーセージと自分でつくる米粉のパンケーキを使って一口サイズのアメリカンドッグを作りました。
用意する材料もパンケーキの粉とソーセージ以外にたったの4つ。
10分もかからず準備が出来ました。
160度に熱した油で揚げていきます。
途中お箸でひっくり返しながらきつね色になったら引き上げます。
ちょっと不恰好ですが断面図はこんな感じ。
自分で作ると周りの衣を薄くできていいですね。
急に思い立って作ったアメリカンドッグ。
家族もどうしたの?なんて言いながらつまんでいきます。
忙しいを言い訳にして、いろいろさぼっていた私のごめんねの気持ちもちょっとすっきり。
手作りしたいけれど、でも時間もないし。
そんな気持ちを満たしてくれるお手軽おやつでした。
土曜日のおたより イトウ