【ららぽーと門真】これからの季節にぴったりの盛岡冷麵のご紹介

こんにちは。
いつも無印良品ららぽーと門真をご利用いただきありがとうございます。
 
少しずつ暖かくなり、春の陽気を感じられるようになってきましたね。
今回のおたよりでは、暖かくなる季節にぴったりの、さっぱりとした盛岡冷麵とそのアレンジをご紹介いたします。
 
   
・盛岡冷麵　490円（税込）
コシの強い麺と、酸味、辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。麺をゆでて、水で希釈したスープと合わせるだけ、5分で盛岡冷麺がつくれます。
おすすめ具材：ゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごま
 
・盛岡冷麺とは
わんこそば、じゃじゃ麺とあわせて、盛岡3大麺と称される岩手の郷土料理です。朝鮮半島の冷麺を参考に独自の製法と味が考案され、昭和中期に市内の焼肉店でメニューに加えられたのが始まりです。
 
・おいしさのわけ
つるつるとした食感と、コシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味、辛味のあるスープの素を合わせました。太い麺に負けない、味わいのあるスープで仕上げており、1食で満足できる商品です。ゆで卵や肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麺がつくれます。
 
少し暖かくなってきた今の時期にピッタリのつるっとさっぱりいただける商品になっております。お酢などを入れてさらにさっぱりとした味にアレンジするのもおすすめです。
 
   
・小梅干し　450円（税込）
群馬県産の小梅　織姫を塩だけで漬けました。まろやかな酸味とやわらかい果肉が特長です。
 
・ねり梅　390円（税込）
まろやかな酸味の福井県産　紅映梅（べにさしうめ）の梅干しから種を抜き、練り上げました。和え物やドレッシングにもおすすめです。
 
さらにさっぱりとおいしくいただきたい方には、アレンジとして小梅干しやねり梅などをトッピングしてみてはいかがでしょうか。
どちらも国産の梅を使用しており、ねり梅はチューブタイプの為、お好みの量をご自由にお使いいただけます。
 
皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
これからも無印良品ららぽーと門真をよろしくお願いいたします。
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