【茅野】みんな大好きカレーライス

こんにちは。無印良品茅野です。

今回は、最近発売したこちらのお家で作れるフレークタイプのカレールーのご紹介です。
カレーといえば広く親しまれる料理のひとつ。カレーは甘味・酸味・辛味・苦味・塩味の五味がバランスよくふくまれており、複雑で豊かな味わいが楽しめます。
 
『スパイスの香り引きつカレールー　150g』（6皿分）490円
 
<材料（6皿分の場合）>玉ねぎ中2個　肉300g

＜作り方＞

①鍋に油を熱し、ひと口大に切った肉を炒め、皿に移します。

②野菜を食べやすい大きさに切り、あめ色になるまでよく炒めます。

③鍋に①の肉と水を加え、沸騰したらアクを取り、具材が柔らかくなるまでよく煮込みます。

（弱火～中火／約20分）
　
④いったん火を止めて本品を加え、よく溶かしたら再びとろみがつくまで煮込んで完成です。
（弱火10分）

スパイスの味がしっかり効いた大人のカレールーです。薬味に添えた刻みピクルスとの相性もいいです。

また、甘口がお好みの方には『辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー』がございます。

こちらもお試し下さい。

茅野店では土日祝日の午後に店舗レジ横にて試食を行っております。
ぜひお立ち寄りくださいませ！

無印良品 茅野