【コープさっぽろソシア】楽しくつくろう！ 「自分でつくる　チョコチップマフィン」のご紹介

こんにちは、コープさっぽろソシアです。

本日は、2種類の生地を混ぜて焼くだけで、ふんわりとしたマーブル模様のマフィンが手軽につくれる、チョコチップマフィンのキットのご紹介です。マフィン用の型とラッピング用の袋を8個もセットにしました。
   
〈材料〉
本品（自分でつくる　チョコチップマフィン）
卵（M玉かL玉）　1個
牛乳　95ml（プレーン生地用90ml（大さじ6）、ココア生地用5ml（小さじ1））
食塩不使用バター　70g

〈道具〉
オーブン、ボウル（大2個）、泡立て器、ゴムベラ、竹串

〈はじめる前に〉
・用意する材料はあらかじめ計量しておく。
・卵を室温に戻し、よくときほぐしておく。
・バターと牛乳を室温に戻しておく。
・オーブンから天板を取り出し、マフィン型を並べておく。
・オーブンを180°Cに温めておく。（余熱）

〈つくり方〉
 
①ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
   
②【プレーン生地】①に卵を少しずつ加えてなじむまで混ぜたら、牛乳90ml（大さじ6）とマフィンミックスを加えさらに混ぜる。
 
③【ココア生地】別のボウルに②の生地の1/4量を入れ、ココアパウダーと牛乳5ml（小さじ1）を加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜる。
 
④プレーン生地をマフィン型8個に均等に入れる。
それぞれのマフィン型にチョコチップを4〜5粒ずつのせる。
 
⑤ ④上にココア生地を入れて竹串でマーブル模様になるように混ぜる。
最後にトッピング用のチョコチップを4〜5粒ずつのせる。

⑥180°Cのオーブンで18〜20分焼く。
・オーブンの機種により焼き時間は多少異なります。竹串をさして焼けていない生地がついてこなければ焼きあがりです。

⑦網などにのせて冷ます。
・お早目にお召し上がりください。
 
ラッピング用の袋に入れて、プレゼントにもご利用ください。
 
自分でつくる　チョコチップマフィン　8個分　1100円（税込）



おたより配信では、店舗からのお知らせ・商品やサービスの紹介・イベントの情報など、無印良品でのお買い物に役立つ情報を皆様にお届けしています。
ぜひ、MUJIpassportアプリのダウンロードと、「コープさっぽろソシア」の店舗フォローをよろしくお願いします。


無印良品　コープさっぽろソシア