無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
2月の開催は、10日（土）、24日（土）です。
今回は過去のレシピ『にんじんのみそ炒め』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
にんじんのみそ炒め
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
にんじん 1本
青じそ 5枚
ごま油 大さじ1
炒めにんにくの合わせ味噌※ 大さじ1
酒 大さじ1
白ごま 適量
つくりかた
1. にんじんはピーラーで薄切りにし、青じそはせん切りにしておきます。
2. フライパンにごま油を熱し、にんじんを入れ中火で炒めます。
3. 炒めにんにくの合わせ味噌と酒を合わせ、にんじんに絡めるように炒めます。
4. 白ごまを加えて混ぜ合わせたら器に盛り、青じそを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2024.2.11
