無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
6月の開催は、8(土)、9日(日)、22日(土)です。
今回は過去のレシピ『絹さやのおかか和え』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
絹さやのおかか和え
材料 2人分(※印は無印良品オリジナル商品)
絹さや 100g
かつお節 1袋(2.5g)
国産米でつくった醤油糀※ 大さじ1
塩 少々
つくりかた
1. 絹さやは筋を取り、沸騰したお湯に塩を入れて、1分ほど茹で冷水にとって冷まし、水気を十分切っておきます。
2. ボウルに手順1を入れ、かつお節、醤油糀を混ぜて和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2024.6.18