無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
10月の開催は、4日(土)、11日(土)、25日(土)です。
今回は過去のレシピ『オクラトースト』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
オクラトースト
材料2人分
食パン 2枚
オクラ 6本
マヨネーズ 小さじ1
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
刻み海苔 適量
つくりかた
1. オクラは水洗いし塩をまぶして優しくこすり産毛をおとし、沸騰した湯に入れて、さっと茹でます。冷水にとって水気をきったら小口切りにします。
2. マヨネーズ、みりん、醤油を混ぜて食パンにぬり、オクラとピザ用チーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼きます。
3. 焼きあがったらお好みで刻み海苔をのせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2025.10.12