今日、2月6日は海苔の日。
海からの贈り物である海苔に対し、感謝の気持ちを込めて、海苔の日が定められたそうです。
海苔には、生海苔、乾燥海苔、焼き海苔、味付け海苔、青のりなどがあります。
今日は、白いごはんにぴったりな、焼き海苔と味付け海苔をご紹介します。
『混焼のり』は、味付けされていない、シンプルな焼き海苔です。ぱりっとした歯ごたえと、口いっぱいに広がる磯の香りが特長です。
握ったごはんに海苔を巻いておにぎりに。おにぎりって、無性に食べたくなるとき、ありませんか?なんだか懐かしい気分になるんですよね。
山ヨ榊原商店『混焼のり』消費税込540円
『旨しお海苔』は、塩とごま油で味付けされた韓国風味の味付け海苔です。塩のうま味とごま油のとろける味わいが、なんともくせになります。
ほかほかごはんを海苔で包んで、ぱくっとひとくち。これだけでも十分なごはんのお供。お箸が止まりません!
光海『旨しお海苔』消費税込399円
そのまま食べてもおいしいけれど、天ぷらや佃煮などの和食から、トッピングまで、料理を選ばない万能な海苔。私たちの食卓には欠かせない食材ですね。
当店のグロサリー売場では、たくさんの海苔の種類が並んでいます。ぜひ海苔の日を楽しんでみてください。
無印良品 イオンモール堺北花田 2021.2.6