青果売場を訪れると、鮮やかな黄色が目を引く、とうもろこしが並んでいました。
とうもろこしの並ぶ姿を見ると、夏がやって来たなあと感じちゃいます。
このとうもろこし、粒がぎっしりつまっていて食べ応えがありそう。
「これは『ねね屋のとうもろこし』やね。朝採れたてのとっても新鮮なとうもろこしやで」と青果担当の梶山さん。
「そのまま食べるのもいいし、電子レンジで温めるのもおすすめ。ぜひ試してみて!」
皮がついたままのとうもろこしをラップで包み、電子レンジで3分ほど温めます。
皮を開くと、蒸気とともに甘い香り。
一粒一粒がとっても甘くてみずみずしい!皮と一緒に温めたから、旨味と水分がぎゅっと詰まっているんですね。しゃきしゃきとした食感もたまらないなあ。
火曜、木曜、土曜日に朝採れたてのとうもろこしが届くそうなので、お立ち寄りの際はチェックしてみてくださいね。
泉佐野産『ねね屋のとうもろこし』1本 消費税込238円
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無印良品 イオンモール堺北花田 2021.7.6