【堺北花田】店内厨房で焼き上げるうなぎ｜鮮魚売場から

　今月28日（水）は土用の丑の日。店内の鮮魚売場では、うなぎが並び始めています。
 
　「一番のおすすめは『炭火焼うなぎ蒲焼』と『三河一色一徹うなぎ蒲焼』ですよ！」
　　
　と、声を掛けてくれたのは鮮魚売場の笹野さん。
 
　愛知県三河産のうなぎを市場で職人が捌き・串打ち・炭火で焼いた『炭火焼うなぎ蒲焼』。
　食感はやわらかく、炭火で焼いているから香ばしい風味が特長です。

 
　同じく、愛知県三河産のうなぎを店内厨房で焼き上げた『三河一色一徹うなぎ蒲焼』。
 
　脂とタレがパチパチと良い音。蒸しを入れない関西風の焼き方で、皮はパリッと身はふっくらとした食感ですよ。

　どちらのうなぎも土用の丑の日まで毎日販売されています。なくなり次第その日は終了。
　今年の土用の丑の日は、無印良品のうなぎを食べませんか。



愛知県三河産『炭火焼うなぎ蒲焼』消費税込3,580円
愛知県三河産『三河一色一徹うなぎ蒲焼』消費税込2,980円



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無印良品　イオンモール堺北花田　2021.7.5