【アル・プラザ草津】夏こそ食べたくなる　スリランカのカレー

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無印良品　アル・プラザ草津です。
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今回ご紹介する商品は　現地に学ぶ  スリランカカレーです。

島国で、高温多湿な気候を持つスリランカは、農産物が豊富で、野菜を多く取り入れる食生活や旨みを大切にする文化など、日本との共通点が多くあります。

そんなスリランカのカレーは、ココナッツミルクのまろやかさに、ハーブやスパイスの香りが重なり、夏こそ食べたくなるさらりとした口当たりが特長です。

 

『現地に学ぶ　スリランカ　たまごと野菜のクリーミーカレー』
　180g （1人前）　税込350円

ごろっとしたゆで卵とさやいんげん、人参などの野菜が入っています。ココナッツのまろやかな風味とかつお節の旨みが特長です。
辛さ:1辛 ＊

『現地に学ぶ　スリランカ　豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』
　180g （1人前）　税込350円

コリアンダーやカルダモンなどのスパイスが焙煎され、香り立っています。豚肉の旨みとタマリンドのやわらかい酸味が特長です。
辛さ:4辛　＊＊＊＊

『現地に学ぶ　スリランカ　ココナッツと青唐辛子のチキンカレー』
　180g （1人前）　税込350円

クミンやコリアンダーなどのスパイスが焙煎され、香り立っています。ココナッツのまろやかな風味と青唐辛子の爽やかな風味が特長です。
辛さ:5辛　＊＊＊＊＊
 

どのカレーも甘みのベースとなる砂糖を使用してないのが特徴です。
炒めたまねぎとココナッツミルクの素材の甘みを活かしています。
暑い夏でもさらりと食べられるスリランカのカレー、ぜひ1度お試しください。


無印良品　アル・プラザ草津