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【直江津】安塚のお米を食べて、棚田を守る

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2021/03/12

 こんにちは。
無印良品 直江津 です。

無印良品ネットストアの『諸国良品』をご存じですか。
地域の生産者とお客様をネットストアでつなぐ産地直送サービスで、その土地に根差した食品・食材を、生産者の活動や想いとともに産地から直接お届けしています。

上越からは『やすづか雪むろ棚田米コシヒカリ 美野里姫』がラインナップ。
個人の農家7人、農業法人、事業協同組合、上越市で、やすづか雪室棚田米を販売するため、令和元年に設立した『雪のふるさとライステラス安塚』のお米です。
地域ブランド米である、やすづか雪室棚田米『美野里姫』をPRし、棚田の保全につなげたいと考えているそうです。
 
生産者様

『美野里姫』は、無印良品ではインターネット限定販売。
5kgと10kg、白米と玄米、いずれかをお好みで選べます。
 
パッケージ

上越市安塚区は、世界屈指の豪雪地。
雪融け水を使って田植えをし、米が稔り始める夏、山の湧き水が夜の気温を下げて高温障害を防ぎ、充実した実が稔ります。
 
雪景色

収穫されたお米は、雪を貯えた倉庫「雪むろ」の中で低温保存。新米の甘みと香りを翌年の秋まで保ちます。
 
お米

5kgと10kgともに、1点につき500円で配送できるので、家で食べるのはもちろん、仕送りやギフトにもおすすめ。
豪雪と棚田が育てたお米を味わってみてください。

無印良品 直江津

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