直江津
【直江津】無印良品のせいろ活用レシピ｜ヘルシー肉巻き＆季節の野菜蒸し
2025/09/18
せいろの蒸気でふっくら仕上げた野菜たちは、素材の甘みが引き立って驚くほど美味しい。
今回は、無印良品のせいろとを使って、ヘルシー肉巻きと季節の野菜蒸しをご紹介します。
火にかけて15分待つだけ。
忙しい日にも、ちょっと気分を整えたい夜にもぴったりの一品です。
心までほっとゆるむような蒸し料理を、無印の道具と一緒に楽しんでみませんか？
【用意するもの】
・竹材 蒸篭（せいろ）／本体 深型 大
・竹材 蒸篭（せいろ）／蓋 大
・ステンレスアルミ全面三層鋼両手鍋
・蒸篭（せいろ）用 シリコーンシート
【材料】
・お好みの野菜（例：水菜、えのき、など） … 適量（カットしておく）
・豚バラ肉 … 300ｇ
【タレ】（1〜2人分）
・しょうゆ … 大さじ1
・お酢 … 大さじ1/2
・国産米でつくった塩糀 … 小さじ1
・ごま油 … 小さじ1
・おろししょうが … お好きな量
今回は、無印良品のせいろとを使って、ヘルシー肉巻きと季節の野菜蒸しをご紹介します。
火にかけて15分待つだけ。
忙しい日にも、ちょっと気分を整えたい夜にもぴったりの一品です。
心までほっとゆるむような蒸し料理を、無印の道具と一緒に楽しんでみませんか？
【用意するもの】
・竹材 蒸篭（せいろ）／本体 深型 大
・竹材 蒸篭（せいろ）／蓋 大
・ステンレスアルミ全面三層鋼両手鍋
・蒸篭（せいろ）用 シリコーンシート
【材料】
・お好みの野菜（例：水菜、えのき、など） … 適量（カットしておく）
・豚バラ肉 … 300ｇ
【タレ】（1〜2人分）
・しょうゆ … 大さじ1
・お酢 … 大さじ1/2
・国産米でつくった塩糀 … 小さじ1
・ごま油 … 小さじ1
・おろししょうが … お好きな量
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