【MUJIcom宇都宮パセオ】ひとり分からつくれる鍋の素を使ったアレンジレシピのご紹介

こんにちは。
なんだか急に冷え込んできましたね。
先日お伝えしました鍋の素はもうご覧になっていただけましたか？
そんな鍋の素を使用したアレンジレシピを3週にわたりご紹介します。
 
本日使用するのはこちら 今回は今話題のオートミールをご飯の代わりに使用しました。  
15分以内で完成、ビスクで簡単ドリアです。
 
（材料）
オートミール（１００ｇくらい）
冷ご飯（軽くお茶碗1杯分）
牛乳（300㎖）
チーズ（適量）
何でも良いので冷蔵庫にある野菜
（今回包丁を使いたくなかったので、朝味噌汁に使用した人参、玉ねぎ、キャベツを使用）
お好みで仕上げにハーブソルト
（作り方）

1. フライパンに冷ご飯オートミールを入れ、ひたひたになるくらいの水を入れて

弱火でぐつぐつする。
2オートミールが柔らかくなってきたら野菜、牛乳、ビスクの素を入れとろみがつくまで混ぜる。
3様子を見てリゾットのようになったら火を止める。耐熱容器に移しチーズを乗せ、２００℃のオーブンで5分から10分焼く（チーズが溶けて焦げ目がつけばOK）

4仕上げにお好みでハーブソルトをかけて完成です。   
 

冷蔵庫にあるもので作れる時短レシピです。しっかりとえびの風味もありとってもおいしくできました。
 
今回オートミールを使用しましたが冷ご飯だけにしても良いですし、ブロッコリーやハムやなどを加えてもおいしくできそうです。ビスクの味がしっかりしているため、具材は何でもおいしくできそうです。
とろみなどもお好みで調整してみてください。
 
ＭＵＪＩｃｏｍ宇都宮パセオ